Le chef Camille Delcroix casquette visée sur la tête a eu la surprise de la visite du Président de région Haut-de-France Xavier Bertrand sur le chantier de son futur restaurant à Saint-Omer. Le Maire de Saint-Omer avait tenu à présenter le chef, vraie star locale, au Président de Région et possible candidat 2022 à l’élection présidentielle.

L’ex Top Chef a indiqué : « Visite du chantier ce matin de Xavier Bertrand et de François Decoster de la @region_hautsdefrance Les travaux du futur restaurant avancent ! Merci à la région de m’accompagner dans ce projet qui mettra en valeur le savoir-faire des maraîchers locaux ! « 

Le Président de région Xavier Bertrand en campagne électorale pour les prochaines élections régionales a lui indiqué :  » Les travaux du futur restaurant de Camille Delcroix à #SaintOmer avancent !La Région #hautsdefrance est fière de l’accompagner dans ce projet qui mettra en valeur le savoir-faire des maraîchers locaux ! #sebattrepourvous« 

Le restaurateur et son épouse Carla (originaire de cette région) devraient ouvrir en fin d’année à Saint-Omer, ils annoncent un restaurant gastronomique décomplexé, un lieu simple et nature. Le chef s’engage lui-même dans les travaux, ce restaurant sera aussi leur propre maison d’habitation.