Hier dans la journée un premier communiqué indiquait que le chef était décédé lundi à Genève d’un cancer du pancréas. Il précisait également que « son épouse, ses enfants Eric et Sophie, ses petits-enfants ainsi que toute sa famille demandent à ce que leur intimité soit préservée en ces heures de deuil« . Et qu’une cérémonie d’hommage publique aurait lieu dans le département de la Vienne, d’où était originaire le chef Joël Robuchon. Aucune précision n’a été donnée sur le lieu de l’inhumation.
Le chef est originaire de la Vienne, il avait racheté dernièrement la maison de ses parents qu’il avait entièrement rénové et voulait en faire un de ses points de chute.