Le chef a indiqué sur son compte Twitter : » Heureux d’avoir pu échanger aujourd’hui avec les enfants de la délégation de l’UNICEF sur le métier de cuisinier! Peut-être cela suscitera des vocations. L’apprentissage est un ascenseur social qui permet de décider de ce que l’on veut être. De qui on veut être. «
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