MASSIMO BOTTURA – rejoint Dominique Crenn
JORIS BIJDENDIJK – tient arrivé à Bilbao, donc il sera dans les 50 Best
HÉLÈNE LUZIN – bon elle est pas chef, mais agent de Chef ! … ici avec Hélène Piétrini Directrice monde du 50Best
ENRICO GRIPPA – les italiens arrivent en force !
ALAIN PASSARD – déjà sur place
DANIEL HUMM – avec le trio de tête 2018 ?
GRANT ACHATZ – est arrivé aussi les américains sont très présent cette année
ANA ROS – la chef Slovène
DOMINIQUE CRENN – avec Juan Mari Arzak
PAUL PAIRET – avec le chef Alain Passard
MASSIMO BOTTURA – Brochette de chefs autour de Hélène Piétrini