De 9 h à 19 h, l’Institut met en scène au marché une ribambelle de produits festifs à la truffe : fromages truffés (Brie, Brillat-Savarin…), foie gras truffé, escargots à la truffe… Et bien sûr des truffes noires fraîches, près de 10 kilos à dévorer des yeux !
La Truffe fait son show, c’est l’occasion unique de découvrir avant les fêtes toute la gamme Plantin et de finir son marché de Noël pour des fêtes ultra gourmandes.
Institut de la Truffe Plantin – Ancienne route de Nyons 84110 Puyméras – +33 (0)4 90 46 70 80
Soucieux de la santé de tous, une jauge à l’intérieur de l’Institut sera appliquée.