Dans son restaurant étoilé, le Bayview, au sein de l’Hôtel Président Wilson à Genève, le plus Genevois des chefs tricolores recevait le chef du George V Paris.

Retrouvaille à Genève pour un dîner sur mesure avec les chefs étoilés Christian le Squer et Michel Roth à l’Hotel President Wilson Luxury Collection Hotel Geneva.

Cela fait déjà cinq ans que Michel Roth est venu colorer le paysage gastronomique genevois avec une cuisine française traditionnelle remise au goût du jour. Scrupuleusement attaché à la culture culinaire de son pays d’adoption, le chef natif de Lorraine ne comptait pas faire surement un passage éclair Genève et pour ce prestigieux hôtel pour qui il a eu un vrai coup de foudre.

Un « quatre mains » autour de l’amitié, la fraternité, le plaisir de partager et d travailler ensemble.

Le chef Le Squer a indiqué : « Beau moment passé avec mon ami et chef @christianlesquer entouré de sa formidable équipe au @fsgeorgevparis «