Cyril Lignac :  » Dans l’Aveyron il y a tout, du cochon, du canard, des bovins et du poulet ! … Nous les aveyronnais on aime la viande… « 

Le chef Cyril Lignac parisien de circonstance, reste très attaché à son Aveyron natal, c’est sur place qu’il aime se ressourcer, mais c’est dans le sud qu’il aime vivre. Ce dimanche sur le quotidien Le Parisien, il s’est exprimé face au journaliste Laurent Guez.

Publication connexe
  1. Kasbah Tamadot un refuge chic niché aux pieds de l’Atlas Marocain

    Kasbah Tamadot, une vue sur l'Atlas à couper le souffle et deux restaurants aux accents…

  2. Michelin lance ses grappes : Les vignerons de Bourgogne se disent reconnaissants

    Michelin lance ses grappes : Les vignerons de Bourgogne se disent reconnaissants Selon le guide Michelin,…

  3. Saint-Tropez – le chef Mauro Colagreco signe la partition culinaire de la Maison Dior

    À Saint-Tropez, le chef Mauro Colagreco signe la partition culinaire de la Maison Dior :…