Le chef-pâtissier continue, suit sa route en regardant droit devant avec des idées plein la tête un talent inégalé fait de savoir-faire pointu, d’audace, de goût de l’excellence, du défi, du challenge et de la création et d’humour, de dérision.  De Paris à Londres, de Singapour à Courchevel, sous le soleil ou dans la neige, du Meurice à sa boulangerie-pâtisserie de l’avenue l’Opéra, il crée, il crée Cédric et annonce l’ouverture de sa troisième adresse parisienne. 

Nouvelle aventure, nouveau concept, nouveau Coffee signé CG, Cédric Grolet au coeur de Paris, une nouvelle adresse dédiée au café. Il y proposera une approche unique, autour du café, au 6 de la rue Danielle Casanova dès le 7 février prochain.

« Avec l’ouverture de cette nouvelle boutique, je suis heureux de pouvoir proposer un nouveau concept avec de nouvelles créations qui évolueront en cinq déclinaisons au fil des saisons, à l’image de mes collections » – CG 

Cédric Grolet met en scène son approche personnelle du café, du comptoir de café à la française. Café, sucré, salé vont animer cette troisième adresse de la star de la pâtisserie, rendez-vous incontournable pour ses millions de followers qui le suivent dans ses créations époustouflantes, ses merveilles sucrées et salées. Le café est traité en majesté, il promet une expérience sensoriel inédite. Les grains de café ont été soigneusement sélectionnés, ils ont été sources en Ethiopie, au Brésil, ils déboulent en boissons froides ou chaudes, allant du classique Flat White au plus original des Milk Punch.

Ils ne sont pas seuls, ils sont accompagnés de deux nouvelles créations sucrées, originales, audacieuses, les croissants-beignets et les cookies-pizzas à la part, ou en format XXL pour les plus gourmands.