Le restaurant aux 2 étoiles a du fermer. Le chef l’avait annoncé sur les réseaux. “Suite aux intempéries, notre maison est fermée pour une période indéterminée. Nous envisageons la réouverture de notre restaurant dans le courant du printemps prochain”, et disait son impatience de retrouver ses clients.
Le printemps pointe le bout de son nez, La Grenouillère est sinistrée mais La Grenouillère se répare, se soigne et le chef n’a pas dit son dernier mot, il donne rendez-vous à Paris, débarque en résidence dans la capitale dans le 8ème arrondissement. .
Dès le 10 avril prochain, le chef “prendra possession et transformera pour quelques jours un endroit hors du commun dans le 8e arrondissement de Paris”. Un restaurant éphémère piloté par Alexandre Gauthier et ses équipes et mis en scène par Julien Gosselin. Places limitées qui seront en vente dès le 18 mars, sur l’Instagram de la Grenouillère. Et le restaurant prévient : “Premiers arrivés, premiers servis”. A vos claviers !