Cette semaine encore les chefs ont été très actifs, même si du coté de Paris le neige à paralysé une partie de l’activité  … les chefs reprennent leur quotidien, la presse les sollicitent, les fourneaux les attendent, les voyages les occupent… retrouvez les sur leur actualité quotidienne via Instagram.

AKRAME

CHRISTOPHE BACQUiÉ – vélo pour décompresser

CHRISTOPHER HACHE – une table pour les amoureux des la saint-Valentin

DAVID BIZET – portrait

ÉRIC FRÉCHON – l’employée de l’année

AMANDINE CHAIGNOT – WE à Londres 

GUY SAVOY – soupe d’artichauts à la truffe

QUIQUE DACOSTA – à San Celoni

MAURO COLAGRECO – Fête le citron de Menton

GUILLAUME GALLIOT – Taste of Hong Kong

CHRISTIAN LE SQUER – souvenir du Four Seasons Hong Kong il y à quelques jours

PASCAL FÉRAUD – Japan

EMMANUEL RENAUT – l’équipe trois étoiles

THOUMIEUX – la tête de veau

ÉRIC RIPERT – gros flacons

ÉRIC GUÉRIN – en visite chez les petits jeunes qui s’installent