MICHEL TROISGROS – Reffeterio avec Mathieu Chedid
CARME RUSCALLEDA – un 52 mains
ARNAUD DUNAND SAUTHIER – Le Mormandie à Bangkok
WILFRID HOCQUET – Inspiration
GUILLAUME GALLIOT – Caprice à Hong Kong – Bon Anniversaire !
ÉRIC BRIFFARD – GastroDiplomatie au Liban
FLORENT LADEYN – Héros des temps moderne by A Florio
GEORGES BLANC – les truites du chef !
BRUNO MÉNARD – Saigon
MERCOTTE – Carément Chocolat pour Valrhona au Constance Ile Maurice
FRANCK RENIMEL – il a sa plaque Michelin !
GAGGAN – direction Macau pour le 50Best
Frédéric JAUNAULT – Carpe Diem pour la Maison Hubert à Genève avec J. Pourcel
BARBARA LYNCH – avec Daniel Boulud
YOHANN CARON – avec son chef Cédric Grolet