Une nouvelle et belle Aventure s’annonce pour le chef Yannick Alléno, dans quelques jours il ouvrira en complément de la cave à vin, le bistrot de son  » Allenothèque « . Emplacement unique dans la rue la plus FOOD de Paris au Beaupassage dans le 7ème arrondissement, dans le quartier de Grenelle. 

L’Equipe du nouveau restaurant du chef 3 étoiles du Ledoyen, proposera une carte d’esprit bistronomique, elle vous accueillera dès la semaine prochaine et vous permettra de vivre l’expérience d’une cuisine simple faite de bons produits.

Avec sa cave à vin riche de plus de 700 références le restaurant sera le parfait complément pour les passionnés et amateurs de bonne chère, c’est le chef Romain Van Thiennen qui sera aux commandes des cuisines, à découvrir tout bientôt donc.