Depuis son ouverture au nez-de-chaussée de l’hôtel Madame Rêve, le restaurant n’avait pas vraiment trouvé son public, ni une vraie signature culinaire qui aurait pu faire de ce site une adresse incontournable.

Voilà, donc que la signature culinaire a été trouvée avec la renommée chef Stéphanie Le Quellec (ex Top chef et ex chef de l’Hôtel de Galles à Paris) installée depuis avenue Matignon avec son restaurant La Scène qui a obtenue deux étoiles au guide Michelin.

La chef et son époux David sont aussi à la tête du restaurant Vive, Maison Mer avenue des Ternes à Paris, et des restaurants traiteurs épiceries MAM par Stéphanie Le Quellec à Paris également.

C’est donc un nouveau challenge qui s’ouvre pour les époux Le Quellec avec ce superbe restaurant où tout doit être réinventé, rendez-vous donc le 7 septembre prochain pour la surprenante mais donc dorénavant attendue ouverture de Kitchen by Stéphanie Le Quellec.