La première rencontre du nouveau bureau des Grandes Tables du Monde a eu lieu ce début de semaine à Paris, c’est au restaurant triplement étoilé du chef Pierre Gagnaire que l’ensemble des dirigeants de l’association se sont réunis.

David Sinapian le Président des Grandes tables du Monde a indiqué hier :  » Fier de vous présenter mon conseil d’administration pour Les Grandes Tables Du Monde pour les 5 ans à venir autour de notre ami Pierre Gagnaire … L’aventure continue ! « 

Découvrez les membres du bureau pour les 5 ans à venir :

André Terrail – La Tour d’Argent – Paris – France

Hélène Clément – Le grand Hôtel du Lion D’Or – Romorantin-Lanthenay – France

Antonio Santini – Dal Pescatore Santini – Canneto Sull’Oglio – Italie

Heiner Finkbeiner – restaurant Schwarzaldstube – Hôtel Traube Tonbach – Baiersbronn – Allemagne

Marc Haeberlin – L’Auberge de L’ILL – Illhaeusern – France 

Laurent Gardinier – Le Parc – Domaine Les cratères – Reims – France

Mauro Colagreco – Le Mirazur – Menton – France

Sang-Hoon Degeimbre – L’Air Du Temps – Liernu – Belgique 

Maryse Trama – L’Aubergade – Puymirol – France

Sylvie Buhagiar – Restaurant Lasserre – Paris France – 

David Sinapian – Maison Pic – Valence – France

David Sinapian a également rajouté :  » Je suis très heureux de vous annoncer que j’ai proposé à Antonio Santini et Mauro Colagreco de m’accompagner sur ce deuxième mandat en tant que vice-présidents « 

LES GRANDES TABLES DU MONDE