Modernité et sobriété pour celle du Bocuse d’Or, avec un fond noir, une nouvelle typographie pour le logo, et surtout en transparence le portrait de Monsieur Paul Bocuse.
Pour la compétition de pâtisserie, l’accent est mis sur l’anniversaire des 30 ans de ce concours mondial des pâtissiers, assurément que les compétitions et les festivités seront à la hauteur de cet anniversaire.
Rendez-vous donc tous à Lyon du 26 au 30 janvier 2019, un salon qui s’annonce exceptionnel, puisqu’il passe à 140 000 m2 d’exposition donc avec 9400 m2 de surface supplémentaire, donc avec un hall de plus. Le nouveau Hall ( le 7 ème ) a demandé plus de 16 millions d’euros d’investissement et sera prêt pour le prochain Syrha.
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Belle affiche. Vivement 2019 pour participer à cet événement exceptionnel de la pâtisserie