LE CHEF PRÉSIDENT – À retrouver ci-dessous le fameux portrait ( et très prisé ) en dernière page du quotidien Libération consacré au chef Alain Ducasse. Il dirige 34 restaurants dans le monde dans lesquels il ne se cache pas de ne jamais y cuisiner, dénicheur de talent, son palais ne le trompe jamais, découvrez qui est vraiment ce « Jet Chef » et homme de pouvoir.
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Alain Ducasse – « Jet Chef » – Un compétiteur qui jamais ne prendra sa retraite tant il a vu des proches dépérir dès le tablier dénoué.
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