» Il faut continuer à travailler pour faire que Colombo reste ce qu’il était. Tous ensemble pour le Sri Lanka, tous les restaurants de Colombo emploient plus de 10 000 personnes et offrent des possibilités économiques à 10 000 personnes supplémentaires. De concert avec d’autres restaurants de Colombo, nous restons unis et ferons en sorte que ce pays reste ce qu’il était. Venez faire partie de la renaissance du Sri Lanka ! «
C’est le message qu’envoie les 3 principaux restaurateurs de Colombo ( Capitale du Sri Lanka ) déjà rejoint par de nombreux autres propriétaires de restaurants. Autour de la table Dharshan Munidasa propriétaire et chef notamment du Mynistry Of Crab ( 50Best ), Jean Charles Toussaint propriétaire associé au Café Français, Harpo Gooneratne créateur des restaurants et cafés HARPO…
» Merci de ne pas annuler votre voyage au Sri Lanka ! Merci pour votre attitude positive et votre confiance en ce pays le Sri Lanka alors que nous nous remettons lentement, votre présence est un encouragement pour nous tous ici ! « indique le chef Dharshan Munidasa sur ses publications Instagram avec les quelques clients qui n’ont pas encore annulé leurs voyages.
Les attentats qu’a subit le pays le dimanche de Pâques est un des plus meurtrier de la décennie, 258 morts et plus de 500 blessés, les attentats ont été commis dans des églises et des hôtels, depuis les agences de voyage et les tour opérateurs voient leurs réservations annulées, en plus d’une catastrophe humaine le pays va subir une catastrophe économique alors même que le Sri Lanka était devenue une destination de vacances.
De nombreux appels se font entendre dans tout les secteurs pour que le Sri Lanka continue de se développer et que les touristes puissent se rendre à nouveau en toute sécurité dans le pays.