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GEORGES BLANC – visite chez son producteur de poulet de Bresse et son producteur d’oeuf
RENE REDZEPI – Je tiens en main un champignon géant appelé «Hen of the woods» (la poule des bois) indique le chef du NOMA à Copenhague.
MARCO PIERRE WHITE – le chef le plus Hype de la génération FOOD
PIERRE HERMÉ – avec ses managers de ses boutiques à Tokyo
EDGARD BOVIER – Magnifique soirée Giscours à Lausanne
JORIS BIJDENDIJK – Huîtres en avant toute !
ROMAIN SALAMONE – le héros du jour !
LUDO LEFEBVRE – avec Christina Tosi au Milk bar à Los Angeles
DANI GARCIA – il est content de sa bidoche !
JEAN-GEORGES VONGERICHTEN – Perry Str à NY
JAAN – Hélène Pietrini à Singapour
JONATHAN WAHID – classe sucrée à St Rémy de Provence
DAVID HEMMERLÉ – définitivement installé à Paris
GUILLAUME GOMEZ – au concours du Meilleur apprenti de France
CÉDRIC GROLET – interview au Meurice chaussette pour Raphaële Marchal !
CHEF ANTIMO – dans les cuisines de Umberto Bombana