Le quotidien Libération est allé ce week-end à la rencontre du botaniste Christophe de Hody qui délivre quelques règles du cueilleur… à découvrir ci-dessous ! … c’est pratique et surtout il en va aussi de votre santé…
-
Food & Sens dans Non classé
Ramasser des champignons en forêt demande de prendre en compte quelques règles essentielles
Laisser un commentaire
Publication connexe
-
3, 2, 1… Etoiles perdues -Le Guide MICHELIN France annonce ses rétrogradations pour 2026
Etoile n.f. (lat. stella). Dans le langage courant, tout astre qui brille dans le ciel.Dans un guide,…
-
Le chef Alexandre Gauthier recevait dimanche soir les chefs « Relais & Châteaux » France à La Grenouillère
Ce dimanche soir, les chefs "Relais & Châteaux" France étaient reçus à La Grenouillère, la…
-
Questionnaire culinaire au chef Charles Coulombeau – La Maison dans le Parc à Nancy
Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire…