Et voilà, c’est presque devenu un rituel, lors de l’événement national et annuel du CCF (Collège Culinaire de France) est présentée une vidéo qui rappelle à tous que bien manger n’est pas une fatalité.

Découvrez ci-dessous la vidéo 2019 diffusée hier lors du colloque national qui s’est déroulé à Paris.

Ecoutons le rappel de nos jeunes générations : « La qualité c’est pas seulement quand c’est bon. Je veux savoir aussi si c’est bon pour ma santé, et bon pour ma planète. »
Pour demain, le devoir des restaurateurs et producteurs artisans de qualité réunis autour du Collège Culinaire de France est clair : être au service du goût, de la santé, de la planète.

VIDEO 2017

VIDEO 2018