Le tout soue l’oeil professionnel du chef et Président du Bocuse d’Or Régis Marcon, les chefs ont pu sélectionner les meilleurs produits mis à disposition par METRO.
Food & Sens vous propose les premières images de la soirée.
L’équipe de France commence à sélectionner ses produits.
Les chefs MOF sont présents au coeur du système Bocuse d’Or.
Le chef Trois Étoiles italien Enrico Crippa un des président de jury.
Le chef français Romuald Fassenet
La team France encadré par les coach.
Régis Marcon veille….
François Adamski aussi !
Metting de la team france !
Le jeune commis du chef Mathieu Otto pour la Team France