Le bar Manhattan du Regent à Singapour a consolidé son statut de premier bar en Asie, conservant sa première place dans le classement annuel des 50 meilleurs bars asiatiques pour la deuxième année consécutive.
Le bar Manhattan du Regent à Singapour a consolidé son statut de premier bar en Asie, conservant sa première place dans le classement annuel des 50 meilleurs bars asiatiques pour la deuxième année consécutive.
Le bistrot expérimental Indulge à Taipei a remporté la deuxième place, tandis que le Speak Low de Shanghai a pris la troisième place.
Onze autres bars de la République de Chine sont dans la liste, Singapour elle aussi affiche 12 bars classés. Le Japon fait le plus grand nombre d’entrées en 2018 avec 8 nouveaux bars classés, suivi de la Thaïlande avec 6, et de la Corée du Sud avec 4.
Le chef Gaggan Anand
La liste des 50 meilleurs bars d’Asie est publiée chaque année depuis 2016, sur la base des votes de plus de 200 experts de l’industrie des bars asiatiques. Environ 500 des meilleurs barmans de la région, des propriétaires de bars et des personnalités de l’univers des bars ont participé à la cérémonie de remise des prix.
La liste est publiée par William Reed Business Media, qui organise également chaque année les 50 meilleurs bars au monde, les 50 meilleurs restaurants du monde et les 50 meilleurs restaurants d’Asie et du Continent Américain.
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