Les deux maisons, créatrices de joie et de goût(s), Baccarat et Alain Ducasse, réinventent ensemble l’historique Maison Baccarat à Paris 16e pour la transformer en un lieu d’expériences, de moments de vies et de rencontres inattendues où se croisent l’art et l’artisanat. Il sera captivant de découvrir de midi à minuit des oeuvres de cristal qui répondent à la cuisine artistique du chef Alain Ducasse. “Je veux transmettre un univers de création, de re-création, de récréation” précise t- il.
Ducasse Baccarat s’installe en lieu et place de la Cristal room Baccarat, dans ce qui fut l’hôtel particulier d’une figure des soirées mondaines passées, Marie-Laure de Noailles, une aristocrate qui a marqué son époque par sa vie tourbillonnante hors normes, cassant les codes des us et usages des grandes et bonnes familles. Audacieuse, provocatrice. Avec son mari Charles de Noailles, elle formait un couple de mécènes, avant-gardistes, férus d’art, qui a par son goût audacieux, son talent pour repérer, aider, collectionner celles et ceux qui allaient devenir les grands artistes de demain.
Il est certain que l’âme artistique règne encore dans cette maison et particulièrement dans la salle de Bal, rapportée de Palerme par Ferdinand Bischoffsheim, décorée d’un plafond exécuté par le peintre baroque Francesco Solimena. Après quelques subtils rénovations, elle va accueillir Ducasse Baccarat. Un lieu dédié à l’art de la joie et du cristal, de la gastronomie et du savoir vivre à la française, qui va accueillir des événements privés.
“Réinventer la Maison Baccarat Paris 16e avec Alain Ducasse, génie créatif, visionnaire et ambassadeur incontesté de la gastronomie française, est une grande joie. Ensemble, nous nous tournons vers l’avenir, en quête de nouvelles inspirations et d’innovations pour surprendre nos visiteurs et leur offrir des expériences uniques autour de l’art et de l’artisanat.” Maggie Henriquez, Directrice Générale de Baccarat.
La rez-de-chaussée va exposer l’univers Baccarat, pièces historiques et pièces contemporaines futuristes vont ensemble participer à l’exposition de la collection anniversaire des 260 ans de Baccarat. En septembre 2024.
De son côté Alain Ducasse déclare : « C’est avec une immense joie que la Maison @baccarat et le groupe Ducasse Paris vous donnent rendez-vous en septembre 2024. Ensemble, nous allons réinventer l’historique Maison Baccarat située au cœur du 16ème arrondissement de Paris. Nous en ferons un lieu d’expériences, de moments de vies et de rencontres inattendues où art, artisanat et gastronomie dialogueront de midi à minuit. »
Ducasse Baccarat accueillera un restaurant, dans l’ancienne Cristal Room, un bar et la salle de bal extraordinaire.
BACCARAT – Le cristal des Rois – «
Hier, aujourd’hui et demain – Elle a commencé en 1764, à Baccarat en Moselle. Louis XV accorde à l’évêque de Metz l’autorisation d’ établir une verrerie dans le village. N 1816, l’industriel Aimé-Gabriel d’Artigues acquiert la verrerie et la transforme en cristallerie. D’expositions en créations, les services de verres s’installent sur les tables royales. Au fil des années et des inventions, la cristallerie gagne sa place dans la liste de ces maisons d’excellence qui porte l’image de la France dans le monde, dont les créations marquent l’histoire, font rêver. Entre tradition et modernité, les services qui trônent sur les tables des cours, des ambassades, du Vatican, des amateurs d’art et de belles choses. Après quelques mésaventures de ventes et acquisitions, rachats et fonds d’investissements, l’avenir de la Maison, symbole d’élégance et de savoir-faire à la française, est entre mains de plusieurs fonds d’investissements internationaux. Elle s’inscrit totalement dans le paysage du XXI siècle, les gestes le savoir-faire sont toujours là porteurs d’une mémoire et d’une identité à découvrir dans le Musée Baccarat, pour retrouver le goût du fastueux temps passé, avec des pièces anciennes qui au fil des créateurs et des maitres verriers ont marqué l’histoire de la marque, et des pièces contemporaines. Baccarat une marque française qui brille et scintille comme le cristal.
Le catalogue de la marque témoigne d’un savoir-faire d’orfèvres, de designers et de maitres verriers, souffleurs et autres artisans d’art qui depuis la création de la maison, maitrisent les gestes du travail du verre et du cristal. Chaque cour royale, princière, chaque palais républicain a dans son inventaire des verres carafes confituriers, portant la célèbre signature. La boite rouge protège des créations uniques.
Ducasse Baccarat – 11 Place des Etats-Unis 75116 Paris event@ducasse-paris.com