Guy Martin quitte Le Grand Véfour

Fin d'une longue collaboration. C'est avec une grande émotion que le Chef Guy Martin, l'un…

Le chef Matthias Marc annonce son départ du restaurant Substance (Paris) à la fin de l’année.

Tout Paris, toute la scène culinaire en parlait, et voilà c'est désormais officiel, le chef…

Questionnaire Culinaire au chef… Mathieu Desmarest

Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire…