Le chef Matthias Marc annonce son départ du restaurant Substance (Paris) à la fin de l’année.

Tout Paris, toute la scène culinaire en parlait, et voilà c'est désormais officiel, le chef…

Questionnaire Culinaire au chef… Mathieu Desmarest

Food & Sens a revisité à sa sauce le fameux questionnaire de Proust. En version culinaire…

Ducasse Baccarat distingué par le Prix Versailles des plus belles réalisations architecturales à l’UNESCO

Le restaurant Ducasse Baccarat, vitrine de la cristallerie, reçoit le Prix Versailles pour son architecture.…