Mais où sont les chefs pendant ce long week-end de Noël, nombreux sont ceux qui sont partis en vacances. Retour la semaine prochaine pour préparer le Réveillon de la Saint-Sylvestre… 

En attendant, retrouvons ceux qui s’accordent quelques vacances bien méritées … suivez F&S … 

YANNICK ALLÉNO – Direction Vonnas

MAURO COLAGRECO – Au Brésil chez Claude TROISGROS

ALEXANDRE COUILLON  – San Francisco au restaurant étoilé SAISON

PIERRE-SANG BOYER – À la neige en Auvergne

JOCELYN HERLAND – Le Meurice Paris, en cuisine avant le WE

STEPHANE DE BOURGIES ( le photographe des chefs ) à San Francisco chez Dominique CRENN

DAVID HEMMERLÉ – Sport

PIERRE MENEAU – À Madère