On a croisé aussi beaucoup de pâtissiers, car la Coupe du Monde de Pâtisserie a démarré dans la matinée et ce clôturera ce jour, beaucoup de pâtissiers étaient présents dans les allées toute l’après-midi.
Régis Marcon grippé pour le Bocuse d’Or, il va falloir être solide.
Paul Pairet arrivé de Shanghai et Yves Godard arrivé de Taipei
Le chef Éric Fréchon – sur le stand Enodis
Éric Bouchenoire, Philippe Gobet et Fred Anton, les retrouvailles …
Patrick Jeffroy, Pierre Gagnaire et les frères Pourcel
Gabriel Paillasson et Vincent Ferniot à la Coupe du Monde de Pâtisserie
Le chef Guillaume Gomez en visite sur le stand Bragard
Less chef Christophe Bacquié et Jérôme Bocuse répétitions avant le Bocuse d’Or
Philippe Rigolo et Frédéric Bau juste après la fin de la Coupe du Monde de la pâtisserie
Kei Kobayashi et Hafid Lahcen
Christophe Rribert aux fourneaux !
Christelle Brua, Coline Faulquier, Georgiana Viou, trio de femmes sur le Sirha
Kotaro Hasegawa et le chef Laurent Pourcel une longue amitié
Gilles Goujon avec le chef Éric Briffard
Jean-Luc et Yves Poujauran sous l’objectif de Gilles Pudlowski
François Admaski avec lez chef Gomez et Briffard
Le chef Richard Toix de Saigon
Dégustation d’huîtres pour le chef Pierre Orsi
Stéphane Buron, Florent Boivin et Laurent Pourcel
Éric Kayser sur le plateau de Sirha TV
Claire Verneil et les jumeaux Pourcel
Dominique Frérard et Laurent Pourcel – le sud en force
Alain Geaam avant son entée en scène
Édouard Loubet en cuisine chez Enodis
Patrick Ringeard lui aussi aux fourneaux
Alex Alexanian – Champagne !
Yoann Conte et sa team du bord du Lac d’Annecy
Philippe Labbé, ce midi quelques centaines de couverts à servir !