Première initiative solidaire de l’Association des Bouffons de la Cuisine, d’après l’initiative du chef trois étoiles Gilles Goujou, 5 chefs de la région de Toulouse se sont retrouvés réunis pour réaliser un dîner en soutient aux sinistrès de l’île de Saint-Martin après le passage de l’ouragan Irma.

Le dîner s’est déroulé chez le chef Franck Renimel et Isabelle son épouse qui exploitent l’établissent En Marge non loin de Toulouse.

3 chefs et un Maître Fromager étaient réunis autour de Gilles Goujon : 

Bernard Bach deux étoiles au restaurant Le Puits Saint-Jacques à Pujaudran

Michel Sarran jury de Top Chef sur et chef 2 étoiles à Toulouse 

Franck Renimel chef à En Marge 1 étoile à Aureville

François Bourgon fromagerie Xavier à Toulouse

Cette initiative des Bouffons de la Cuisine devraient être suivies par d’autres chefs pour récolter des fonds pour les sinistres de l’ouragan Irma, de même le 27 décembre prochain dans une vingtaine de départements devraient se dérouler des repas solidaires pour amener un peu de chaleur et de soutient aux plus démunis, plusieurs chefs sont déjà engagés dans l’organisation de ces repas.

 

Soirée caritative Irma 👍🏻 merci aux chef c’était Top 👨🏻‍🍳 @dorian_aldegheri @jumarchand_ @doussainjeanmarc @lbmadaule @gilliangalan @soguitoune @minilays_laroume @michel_sarran @bernard.bach @frankrenimel @xavier.affineur

Une publication partagée par Cyril Baille (@cyril_b) le 20 Nov. 2017 à 7h26 PST