Le Noël des équipes, c’est aussi toutes les brigades qui en général ont droit au repas de fin d’année, un » repas du perso » comme il se dit couramment dans les cuisines mais largement amélioré … Plusieurs chefs ont diffusé quelques images de ce moment de convivialité.
DOMINIQUE ANSEL – NYC
TOMY GOUSSET – Tomy & Co – Paris
DANIEL BOULUD – DANIEL – NYC