Retrouvez le chef dans son restaurant Baby Brasa à New York City ( West Village ) , où il a développé un concept de cuisine inspiré de la cuisine de rue au Pérou où les Pollerias sont très populaires. Une deuxième adresse existe déjà et le chef ne cache pas avoir d’autres projets qui verront le jour tout prochainement.
Et une petite video pour VOGUE HOMME USA … bon oubliez la recette !
Il relève même le #MBQchallenge
Claro que acepto el #MQBChallenge de @miraquienbaila @anapatriciatv !!! Yo me muevo así en la pista, y tú ? Y ahora reto a @clarissamolinaofficial #MiraQuienBaila
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