Le stères médiatique chef Juan Arbelaez a eu les honneurs du quotidien Le Parisien / Aujourd’hui en France ce week-end, il est aujourd’hui à la tête des cuisines d’une douzaine des restaurants.

Le chef aime la fête, c’est d’ailleurs dans les restaurants festifs qu’il s’éclate, notamment quand ses potes chefs passent aux platines, ce qui ne l’empêche pas d’apprécier la grande cuisine comme le repas d’anthologie de 43 plats que lui a servi son collègue sur Top Chef Yoann Conte ( Annecy ) il y a quelques mois.

Photos Instagram Chef Arbelaez