Changement de stratégie pour le marché du burger : continuer à monter en gamme et revoir ses classiques

Cette année le marché du burger est en retrait de 3,5 % en France, même si les principaux acteurs du secteur se portent bien il est nécessaire de repenser son offre et de la diversifier… à lire ci-dessous – source le tournes Les Échos

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