2050, c’est presque demain… en l’espace de 4 ans, entre crise sanitaire, guerre en Ukraine, inflation et difficulté d’approvisionnement pour certains produits, les Français sont contraints à modifier leurs habitudes alimentaires.

Dans 30 ans, les modes alimentaires vont aussi évoluer, déjà quelques tendances sont en train de s’imposer, comme la baisse de consommation de viande, mais aussi de celle des produits laitiers… Dans le mode de consommation aussi les choses changent, notamment avec la livraison de repas à domicile… une étude parue il y a quelques jours a délivré quelques tendances sur notre alimentation de demain…