Les  » Chichis  » ces gourmandises bien grasses et bien sucrées que l’ont dégustent dans le sud sur les fêtes foraines et sur les plages, un vrai régal pour ceux qui tout jeunes attendaient ça comme la récompense de la journée.

Ces beignets typiques à la forme plus volumineuse que les fameux churros espagnols font partie aussi du panorama marseillais, le quotidien Libération y a consacré deux pages … un bonheur de les lire !