Pour l’instant 2024 ne s’annonce pas comme la grande année des chamboulements du côté de la restauration et des chefs en France, il faut dire que 2024 focus sera porté sur les JO de Paris couvrant ainsi une grande partie de l’actualité et des médias.

Quoi qu’il en soit quelques ouvertures sont prévues dans l’année, le quotidien Le Figaro les a rassemblées dans une sélection de 35 tables à suivre en 2024… Bonne lecture !