Le chef Guillaume Gomez détaché des cuisines du Palais de l’Élysée par le Président Emmanuel Macron pour devenir l’Ambassadeur de la cuisine française révèle ses bonnes adresses au quotidien Le Parisien… La semaine dernière il a été honoré par le chef Michel Guérard lors de son déplacement dans les Landes, à découvrir ci-dessous
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Les bonnes adresses du chef Guillaume Gomez
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