Souhaitons la bienvenue dans l’univers de l’actu FOOD en ligne à – POMELO – c’est le nouveau média Food en ligne qui sera lancé dès ce mois de septembre par le journaliste Ezéchiel Zérah destiné aux professionnels.

Une rumeur qui se confirme donc, l’ex collaborateur de Atabula, Food-reporter, grand voyageur et fine fourchette lance son média Food en Ligne, il se nomme donc Pomelo et il est qualifié par son créateur de  » Journal Food Inspiré « .

Vous pouvez d’ores et déjà vous inscrire pour faire partie des premiers lecteurs de POMELO, pour F&S, c’est fait nous sommes inscrit !  : cliquez ICI

Parmi les premiers abonnés au compte Instagram de POMELO, on remarquera déjà le chef pâtissier Pierre Hermé, Hélène Pietrini (50best), Clarisse Ferreres Fréchon (Melchior), Valérie Vrinat (ex Taillevent), Hélène Clement (Consultante F&Wines), Thomas Frebourg (14 Septembre),  mais aussi des attachés de presse, des consultants ( es ) food, des chefs, des artisans, des blogueurs (es ) … l’impatience déjà de découvrir se fait sentir …

Diplômé de l’ESSEC, Ezéchiel Zérah écrit pour Les Échos Week-end et Vanity Fair. Ex-rédacteur en chef adjoint d’Atabula.com, il enseigne également à l’école Ferrières. Quand il n’est pas à Londres ou Singapour pour dénicher les derniers concepts, il fait la tournée des 52 camions pizza marseillais et rêve souvent des ris de veau braisés sauce ivoire de chez Paul Bocuse.