La Rubrique «  Chefs – vous ne pourrez pas dire que vous ne saviez pas !  » évolue, à chacune des parutions vous retrouverez aussi des chefs inconnus, ceux qui n’ont pas régulièrement leurs têtes dans sur les magazines, place aussi aux anonymes. Parce que les photos parlent d’elles-mêmes ! – Retrouvons les chefs dans leurs activités quotidiennes … certains sont en vacances, d’autres bossent, d’autres sont au bout du monde pour promouvoir leurs activités professionnelles… On ne se lasse pas de les voir gambader dans un univers totalement FOOD !

CYRIL LIGNAC – dans la lumière 

SÉBASTIEN BAUER – transmission

MATHIAS & THOMAS SUHRING – gémellité

CHRISTOPHE SCHMITT – le voyage des chefs avec Sylvestre Wahid et Armand Arnal en Finlande

MORIHIDE YOSHIDA – au Beaupassge avec le chef Pierre Hermé

ANGELO MUSA – la reprise avec une super équipe !

MERCOTTE – On a bien bossé !

ANDRÉ CHIANG – dîner à 4 mains à Saigon au Jardin des Sens

PHILIPPE ETCHEBEST – le service est lancé à Bordeaux …

ANNE-SOPHIE PIC – à la découverte d’un autre café !

ALEXANDRE MAZZIA – 

LUDO LEFEBVRE – version cuisine italienne

MORIMOTO – à L’US OPEN

DAVID TAVERNIER – la pause anis !

CLARE SMYTH – au restaurant Clore avec Daniel Humm