L’évènement se déroulait ce dimanche 29 octobre au Siam Paragon à Bangkok, le restaurant BLUE by Alain Ducasse a décroché 3 prix lors du Tailand’s Favourite Restaurants 2023/2024.

Trois prix qui ont célébré le travail des équipes du chef Alain Ducasse menée par le chef français Wilfrid Hocquet.

Trois prestigieux prix ont été décernés au restaurant durant la cérémonie :

• Chef of the Year pour Willfried Hocquet
• Thailand’s Best restaurant pour le BLUE
• Excellence Servie pour Giovanni Pitton responsable de salle du BLUE

Félicitations aux heureux élus, et un grand bravo pour le travail accompli durant toute cette année.

Remise du prix

L’occasion pour le chef Wilfrid Hocquet d’échanger avec de nombreux chefs de la capitale Thaïlandaise.