Le pâtissier-chocolatier Pierre Hermé & l’illustratrice Soledad unissent souvent leur talent Pierre à la maryse, Soledad au crayon. Des boîtes de macarons ont été joliment décorés des illustrations de Soledad. Les deux créatifs créateurs inspirés se retrouvent au hasard des créations sucrées de « l’empereur du macaron ». Il y a quelques années Soledad a suivi Pierre Hermé dans son laboratoire, dans ses boutiques et dans ses idées, et a croqué d’un trait agile les recettes du pâtissier. La toque a partagé ses créations savoureuses et inspirées, le crayon a saisi malicieusement les différentes étapes des recettes. Avec gourmandise et curiosité. Elle a saisi en traits naïfs et rigolos les tartes et gâteaux qui du coup semblent simples, si simples à réaliser. A adopter en ces jours de confinement qui peuvent être gourmands.
RESTER CHEZ SOI AVEC LES RECETTES INFINIMENT GOURMANDES DE PIERRE HERME !
Parce qu’il n’a jamais été si important de rester chez soi, pour prendre soin de tous.
Parce que nous n’avons jamais eu autant de temps pour cuisiner et pâtisser.
Et parce que Pierre Hermé a toujours eu à cœur de transmettre son savoir-faire et sa passion… il partage généreusement quelques-unes des recettes extraites du livre co-écrit avec Soledad Bravi : « Pierre Hermé & Moi » paru aux Editions Marabout.