Le Naples Wine Winter Festival (NWWF), festival viticole de Floride qui accueille l’une des plus grandes ventes aux enchères caritatives du monde, a annoncé le programme pour son édition 2020. Le thème principal sera « La célébration de 20 ans de joie! » et le vigneron d’honneur sera la française Saskia de Rothschild des Domaines Barons de Rothschild Lafite. La partie Food de l’événement a été confiée à la chef du Monteverde Restaurant & Pastificio à Chicago, Sarah Grueneberg qui, tout comme Saskia Rothschild, recevra une reconnaissance pour son engagement et son innovation dans l’industrie agroalimentaire et sera en charge de créer un programme d’expérimentations viticoles et culinaires unique et inoubliable.
« J’ai été toujours impressionnée par l’impact qu’un événement vinicole caritatif comme le Naples Winter Wine Festival a sur la vie de centaines d’enfants », a déclaré Saskia de Rothschild des Domaines Barons de Rothschild Lafite. « Je suis très honorée d’avoir été choisie en tant que vigneron d’honneur et je suis impatiente de pouvoir partager certains des vins de notre famille avec un public de collectionneurs passionnés comme celui du NWWF. »
Sarah Grueneberg a ajouté : « Après avoir participé à plusieurs Naples Winter Wine Festival et avoir vu gérer le pass de cette manifestation par des chefs emblématiques que j’admire beaucoup, je suis extrêmement honorée d’avoir été choisie comme chef exécutive pour l’édition 2020. En effet, j’aime beaucoup ce festival car il arrive à réunir les meilleurs chefs et viticulteurs du monde entier pour une cause très importante. »
Le Naples Children & Education Foundation (NCEF), société fondatrice du Naples Wine Winter Festival, donnera le coup d’envoi le vendredi 24 Janvier 2020 quand, au cours de la journée Meet the Kids,les invités auront la chance de rencontrer les enfants ayant déjà reçu le soutien du NCEF et pourront déguster les vins qui seront vendus aux enchères le lendemain.
Le week-end comprendra également un certain nombre de concerts et dîners intimes organisés dans des maisons privées et des lieux emblématiques de Naples, ainsi que plein de dégustations qui seront menées par des chefs de renommée internationale tels que Thomas Keller, Emeril Lagasse, Donald Link et Charlie Palmer et des sommeliers et vignerons du calibre deThomas Keller, Emeril Lagasse, Donald Link et Charlie Palmer.
En quelques mots, il s’agira d’un événement vraiment incontournable. Mais attention ! Il faut être bien riche pour y participer. Les prix des billets commencent à 12500 $ par couple et tous les profits serviront à des œuvres de bienfaisance visant à améliorer la vie physique, émotionnelle et éducative des enfants défavorisés du comté de Collier.
Des œnophiles riches, oui, mais avec un grand cœur !
Par Lorena Lombardi