Brèves de Chefs – 50 Best MENA, Convergence, Albert Adria, Rasmus Kofoed, La Pagode, Bib Gourmand, Patrick Duler, Christian Têtedoie, La vaisselle des chefs,…

Quelques nouvelles des fourneaux et des médias. Certaines réjouissent, d’autres interrogent, d’autres encore laissent indifférent.…

L’Aubergade de Maryse et Michel Trama, fermée brutalement pour une non-conformité après 47 ans d’activité

À Puymirol, bastide du Lot-et-Garonne, une page majeure de la gastronomie française s’est refermée début…

Courchevel : incendie à l’hôtel Les Grandes Alpes, 261 personnes évacuées

Un incendie s’est déclaré mardi 27 janvier en début de soirée, aux alentours de 19…