Il était là quand l’hôtel a rouvert en 2016, après 4 ans de travaux. Il a adopté et partagé les valeurs de la maison qu’il transmet à tous les équipiers qui intègrent Le Ritz, cinq étoiles parisien mythique de la Place Vendôme. Hôtel de légende qui a vu passer les grands de ce monde qui considéraient l’h^tel comme leur maison et y avaient chambre à l’année. Coco Chanel, Marcel Proust , Scott Fitzgerald ont écrit l’histoire et la légende des chambres, des salons, des jardins, des restaurants, de la piscine de l’adresse mythique.
Laurent Herschbach est totalement imprégné de la petite et de la garnce histoire du Ritz Paris et est résolu à entretenir la légende qui dit qu’au Ritz, les rêves deviennent réalité.
En 2019, il avait été nommé Directeur du Ritz Paris, aujourd’hui il est promu Directeur Général. Une reconnaissance méritée pour ce grand professionnel de l’hôtellerie de luxe.