Pour cette troisième édition de la Summer White Party by le K, les places ont comme chaque année presque toutes été vendues avant même l’ouverture officielle de la vente ! Cela en dit long sur cette soirée qui s’est avec le temps imposée comme étant LA soirée incontournable des nuits d’été en Lorraine qui a regroupé près d’une centaine de personnes dans les jardins du Domaine de la Klauss !
En 2020, le Covid n’aura donc pas eu raison de la Summer White Party by le K même si cette année, la soirée a du être légèrement adaptée afin de pouvoir faire respecter les gestes barrière, la distanciation sociale. Comme quoi il est possible de faire la fête en toute sécurité en adaptant l’organisation des espaces exclusivement en extérieur mais aussi et surtout avec la bonne volonté des clients qui ont au cours de cette soirée tous joué le jeu compte tenu de la situation.
Quel plaisir également de voir en comparaison à ce que nous avons pu voir ailleurs au cours des dernières semaines que chacun des participants veillait à respecter ces gestes de savoir-être et de savoir-vivre version 2.0 ou devrions-nous dire version 2020 !…
Le photocall de la soirée donne le ton de la soirée !
Chacun des participants s’est vu remettre à son arrivée le kit de la parfaite Summer White Party en temps de covid comprenant en complément du chapeau, un masque blanc ! De plus sur du gel hydroalcoolique était disposé sur chaque table, station, poste de sorte que tous puissent se désinfecter les mains le plus régulièrement possible.
Chapeau MOSL – Moselle Sans limite, un label d’attractivité du territoire mosellan
Le Domaine de la Klauss à intégré les Relais&Châteaux en 2019. Ici quelques minutes avant l’arrivée des premiers clients.
Dans le jardin et sur la terrasse, des tables et des bancs ont été installés tout autour de la piscine dont on inaugure sa première saison ! Le cadre est sublime !
La soirée est comme chaque année réalisée en partenariat avec la maison Moët & Chandon qui fera couler le champagne à flots jusqu’au bout de la nuit !
7 stations ont été réparties tout autour de la piscine pour permettre d’avoir un service fluide et de répartir les flux tout au long de la soirée. Ici, le poste du chef de l’Hostellerie la Klauss, Benoit Potdevin qui réalisera de magnifiques Lobster Roll. À coté de lui on retrouvera le chef MOF Philippe Jégo, ancien de la Tour d’Argent Tokyo qui sera en charge de la confection de mini-burgers, plus loin on retrouvera des nouilles sautée, des tartes flambées à la truffe et même du Caviar d’Aquitaine à la cuillère et le tout dans une formule à volonté !
Quelques antipasti pour bien accompagner cette soirée.
Ce thon entier de 48Kg arrivé le matin même sera préparé en live tout au long de la soirée en sashimi ! Un spectacle digne des plus belles soirées de Dubaï !…
Tout droits venu de Reims, La Tournebroche des bons vivants était en charge de la rôtissoire avec d’un coté un cochon de lait de 24kg et de l’autre coté, un train de côtes de boeuf entier de plus de 40kg. Des pièces rôties entières au feu de bois !
Plus tard dans la soirée, une lanterne géante est venue illuminer cette soirée. Il s’agit d’une montgolfière au nom du Domaine de la Klauss qui devient le seul Relais&Châteaux au monde à avoir une montgolfière à son nom ! De vols sont proposés tout au long de l’été, pour plus d’informations vous pouvez vous renseigner directement auprès de l’hôtel.
Ce spectacle a suscité l’attention de tous les participants émerveillés ! S’en suivra un feu d’artifices d’une dizaine de minutes, le Domaine de la Klauss étant probablement l’établissement hôtelier privé tirant le plus de feu d’artifices en France. 5 sur les 12 derniers mois, tous plus beaux les uns que les autres !
Sur le floor, les participants feront la fête jusqu’à la fin de la nuit, plusieurs groupes de musique et d’artistes s’alterneront pour ne laisser aucun répit aux danseurs et faire de cette soirée un véritable succès !
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