Vous en trouverez la liste ci-dessous, le nom du candidat fils d’un ancien chef 3 étoiles est enfin dévoilé, Pierre fils de Marc Meneau se lance dans l’aventure, à 29 ans le chef du restaurant Crom’Exquis à Paris va se confronter à 15 autres candidats que vous allez découvrir ci-dessous.
Sinon en termes de chiffre voilà ce que donne la saison 7 :
- 3 femmes et 13 hommes
- 13 travaillent en France, un au Luxembourg, deux en Belgique
- 8 ont 25 ans ou moins, 8 ont plus de 25 ans
- 2 sont enfants de restaurateurs
- 3 sont chefs et patrons de leur propre affaire
- 6 travaillent dans des établissements en vue ( Crom’Exquis, Molitor, La Dame de Pic, Gordon Ramsay, Cap Estel, Maison Sibuet ).
- 6 sont barbus
- 11 ont au moins travaillé dans un restaurant étoilé
- 5 sont déjà en place à Paris ou Versailles
- 3 ont déjà approché l’univers des Chefs de la télé ( une travaillant avec Christian Constant, un avec Pierre Augé, un travaillant pour Gordon Ramsay )
Pierre Meneau : 29 ans, chef de son propre restaurant » Crom’Exquis » à Paris.
Sarah Gade : 25 ans, sous chef du restaurant » Relais Saint-Germain » à Paris.
Gabriel Evin : 22 ans, sous chef du restaurant » Sabayon » à Morangis.
Franck Radiu : 35 ans, chef de son propre restaurant » O Fagot » à Valras Plage.
Joy-Astrid Poinsot : 25 ans, sous chef du restaurant » Chez Camille » à Hansay Le Duc.
Clément Torres : 29, sous chef du restaurant » Au Temps Passé » à Toulouse.
Xavier Pincemin : 25 ans, sous chef du restaurant » Gordon Ramsay » à Versailles.
Wilfried Graux : 27 ans, chef du restaurant » Molitor » à Paris.
Nicolas Seibold : 22 ans, demi chef de partie au restaurant » La Dame de Pic » à Paris.
Clément Bruneau : 34 ans, sous chef du restaurant » Le Prince Noir » à Yvrac.
Thomas Murer : 27 ans, sous chef du restaurant » La Mirabelle » à Luxembourg.
Pierre Eon : 25 ans, chef adjoint du restaurant » Maison et Hôtel Sibuet à Saint-Tropez.
Coline Faulquier : 26 ans, chef à domicile » Les Dîners Faulquier » dans les Bouches-Du-Rhône.
Alexandre Moormann : 30 ans, chef de la partie traiteur du restaurant » La Villa Lorraine » à Bruxelles.
Kévin Roquet : 23 ans, sous chef du restaurant » Un Temps Pour Soi » en Belgique.
Charles Gantois : 20 ans, commis de cuisine, vainqueur d’Objectif Top Chef – Il travaille au restaurant » Cap Estel » à Èze.
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