Ainsi, il a créé pour eux le BreadMaki, la contraction d’un pain réalisé avec une farine bio et la technique du maki spécialité japonaise, un recette spécialement réalisée pour Deliveroo.
-
Food & Sens dans Chefs & Actualités
Thierry Marx séduit par le service Deliveroo, il crée pour eux le Breadmaki
Laisser un commentaire
Publication connexe
-
Guide Michelin France & Monaco 2026: Rencontre avec Christian Garcia, chef du Palais Princier !
Chaque année, la cérémonie du Guide Michelin s’impose comme l’un des temps forts de la…
-
Brèves de Chefs – José Andrès, Mauro Colagreco, Jordi Roca, Top Chef, Guide Michelin, Arnaud Lallement, Anne-Sophie Pic, Tohru Nakamura, TakaHisa x Smoked Room, Hélène Darroze, Stéphanie Le Quellec, Juan Arbelaez, Nina Metayer, Nobu, Team France, Noma
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias. Certaines réjouissent, d’autres interrogent, d’autres encore laissent indifférent.…
-
Brèves de Chefs – Bruno Verjus, Fernand Point, L’Affuteur Japonais, Jocelyn Herland, Rodolphe Loury, Joan Rocca, Dominique Crenn, Inaki Aizpitarte, 50 Best Hôtels, Mory Sacko, Mauro Colagreco, Ferran Adrià, Nicolas Parage, La meilleure Brigade de France, Top Chef
Quelques nouvelles des fourneaux et des médias. Certaines réjouissent, d’autres interrogent, d’autres encore laissent indifférent.…