Rubrique qui nous l’espérons va continuer. Sur le compte Instagram et Facebook du chef trois étoiles Guy Savoy à La Monnaie de Paris – Passe-Passe –  la parole est donnée aux équipiers du chef ..

La première c’est Angélique chef de partie dans les cuisines, elle répond à des mini questions qui proposent deux possibilités de réponse, alors vous préférez :  » la cuisine de Maman ou la cuisine de Guy Savoy ?  «