Marc Veyrat a fêté ses trois étoiles d’abords avec ses équipes, un passage au Rural son restaurant savoyard à Paris, avant de rejoindre Manigod.

Le soir de la sortie du guide Michelin France 2018 c’est à Manko le restaurant branché de cuisine péruvienne du 8ème arrondissement qu’on l’a vu fêter sa promotion à trois étoiles accompagné du chef Yoann Conte.