Le temps d’une soirée il s’est transformé en Sushi-man, il a passé la tenue style kimono qui va bien, et est passé derrière le comptoir à sushi d’un restaurant japonais.
Alors qu’il faut entre 4 et 10 ans pour devenir un vrai spécialiste des sushis, le chef anglais s’est glissé le temps d’un soirée dans la peau d’un artiste japonais du sushi … plus dure fut la chute, rouler des tools, ou manipuler le riz gluant, n’est pas chose aisée, chaque geste demande beaucoup de dextérité, surtout pour acquérir la technique très particulière du vrai sushi.
Visionnez la vidéo ci-dessous … au final vous verrez que le chef Ramsay se débrouille quand même pas mal.