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Du 9 au 15 décembre 2016, Air France au Canada propose aux Montréalais une expérience inédite ! Grâce à l’opération « Bon Appétit », chacun pourra se faire livrer chez soi un dîner gastronomique initialement imaginé par Joël Robuchon pour les clients La Première Air France. Pour commander, il suffira de se rendre sur foodora, le site des meilleures adresses livrées à domicile.
Ce n’est pas seulement un plat mais un menu complet qui est proposé par le Chef le plus étoilé au monde :
Entrée : Caviar osciètre en infusion de corail anisée, en surprise
Plat : Parmentier de canard confit
Dessert : Mango mango, onctuosité à la mangue sur une transparence aux airelles et Champagne rosé
Le menu sera cuisiné dans le nouveau restaurant, L’Atelier de Joël Robuchon, le premier restaurant du Chef à Montréal qui ouvrira ses portes le 7 décembre prochain. Avec cette campagne expérientielle imaginée avec l’Agence BETC, Air France désire fait rayonner le savoir-faire français à travers le monde, au sol comme en vol. Une idée originale qui pourrait bientôt voyager vers d’autres destinations.
A la tête du Studio Culinaire Servair depuis 2009, Joël Robuchon signera à nouveau le menu La Première à bord des vols long-courriers d’Air France, de janvier à mars 2017.
» L’Atelier de Joël Robuchon « ouvre au Casino de Montréal demain mercredi 7 décembre.